FC2ブログ

要介護4の母と外食してお料理も教わりました(*^^)v

自宅で1日1組限定のランチをされている所に

今度は母と姉夫婦と行って来ました。

このお料理はこの前のものです。

和130


脳梗塞で倒れてから要介護4の母ですが

リハビリを凄く頑張って なんとか歩けるようになり

自分でお箸で食べられるまでになりました。

和135

とっても美味しくて 母にも食べやすい柔らかい物が多かったです。

どのお料理も 聞けば作り方を教えてくださるので

いつも何点かは作って見ます。

和133

今夜はお客さんが来られたので お店風にお出ししました。

ゴマ豆腐は姉の手作りです。

まるでフグの白子のような味わい。

数の子の和え物と 生ハムと千枚漬けを巻いた物

お正月の数の子まだ残っていたし

千枚漬けもパックのまま残っていて

夕べ友人が生ハムくれたし すぐ作れてラッキー!

主人は生ハムの巻物がお気に入りでした。

和132

ローストビーフも只今漬け込み中です。

完成が楽しみです。

          ママ先生でした

コメントの投稿

非公開コメント

最新記事
プロフィール

ママ先生

Author:ママ先生
松坂屋ドレスメーカー女学院を卒業後 読売文化センター講師 
ジャノメミシンソーイングアドバイザーを経て
茨木市立生涯学習センター洋裁講師 
三島小学校放課後ミシン教室のミシンの先生などをしながら
茨木市総持寺駅前で「佐々木ソーイング教室&家庭料理のお店 花のれん」をしています。
ビールとお料理が大好き。

最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
フリーエリア
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる